叫了只鸡在制作中采用专家特制的配方腌制，炸制后表皮松香可口，咬上一口干爽带脆，油分和肉汁充盈出来，鸡肉在口中融化，香味回荡让人久久难忘。该美食腌，裹，炸三步标准化流程，所有美食品种制作，都实现了配方标准化，工艺流程化，炸制时油汁渗入鸡肉中，其旺候及油炸时间严格标准，将鸡排的鲜嫩度，提高到状态。

 

　　叫了只鸡引进油水一体分层炸锅，不产生焦糊味和焦油，保证油品质量，提高油的多次利用率，而大幅降低成本，150-180度的油温恒温控制技术，以及定时控制技术保证了童子鸡下锅后无油烟，不炸糊，将旺候控制在恰到好处，确保了炸鸡受热均匀、外酥里嫩。

 

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　　美食小吃自然是拥有非常独特的美味制作方式，真空滚揉腌制技法，将鸡肉鲜嫩度提升至状态，多种自配腌料让鸡炸鸡系列越西式炸鸡，迎合国人口味，近十种主打撒料，让顾客随意搭配自己中意的美味，一切只为将童子炸鸡特有的鲜嫩、香酥脆、的特性演绎到致。

 

　　加盟叫了只鸡，用美味托起致富梦，叫了只鸡以美汁美味我享受为口号，为年轻一代提供，新潮快乐的生活美味，遵循以口味赢市场的策略，用自行研制的配方童子鸡的口感，征服一个又一个顾客，只有征服顾客才能征服市场，让投身此事业的客户，轻松获得增加收入。