轻餐饮开业前如何市场调查
发布时间：2017-07-25
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如今，想让自己的创业加盟店有一个好的出发点需要实在考虑的是太多了，今天呢，对于轻餐饮开业筹备知识的说明，叫了只鸡小编下面主要分为目标市场地理环境、行业环境、、实用举例等三个方面来给大家进行说明：
一、目标市场地理环境
市场地理特点：区域的地貌特征、政治区域、城市的中心地带等的分布状况。
气候条件与风土人情：气候条件与消费者的饮食习惯有着大潜在的关系。
二、行业环境分析，目标市场主要经济指标
1、 企业所在市场当年的国内生产总值以及历年的数据。
2、该市场的投资状况。
3、对餐饮市场影响较大的旅游方面数据，特别是一年来接待的游客数量以及是呈发展趋势还是衰退趋势。
4、把当地城镇居民人均可支配收入，全市职工平均工资，提供餐饮消费的收入比重，作为餐厅定价的参考依据。
5、全市人口统计数量，包括非农业人口及农业人口数量，用来预测餐厅的客流量的大小及该地居民的消费水平和消费能力。
6、消费者受教育程度。
7、消费者生活方式、饮食偏好习惯。
8、消费者人均收入。
三、市场分析
1、商业繁盛情况。
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2、商业化的趋势与潜力。
3、地方政府优惠、扶持政策，包括消防、治安、文化、工商、防疫等政策情况。
只要大家这三大项好好调查调查，我们总部会有专人协助你，觉得可以的话就可以选址开店了，多的一些想要了解的可以咨询叫了只鸡官方在线客服！